Dalam satu ons kacang almond mengandung sekitar 80 mg kalsium atau sekitar 8% dari jumlah harian yang direkomendasikan. Selain sumber kalsium, almond juga kaya akan sumber protein yang hampir sama dengan satu butir telur untuk tiap 6 gram per ons. 2. Kacang Pistachio. Sama seperti almond, jenis kacang satu ini juga kaya akan sumber protein.
Di Roma kuno, orang-orang memanggil kacang Kenari ini dengan nama Latin mereka yaitu “Juglansregia”, yang artinya adalah “biji kerajaan Jupiter”. Kacang Kenari atau Walnut ini diyakini berasal dari Persia dan menyebar ke seluruh Asia dan Eropa. Kemudian para misionaris Spanyol membawa Kacang Kenari ini ke California pada tahun 1700-an.
Meski begitu, studi yang sama menganjurkan Anda untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi terkait porsi atau takaran konsumsi kacang kenari per hari. Pasalnya, kacang kenari atau yang sudah diolah menjadi tepung mengandung kalori tinggi yang bisa berdampak buruk bagi kesehatan. Artikel Lainnya: Inilah Daftar Makanan Laut yang Baik untuk
50 gr kacang-kacangan (boleh almond, kenari, atau mete) 4 sdm madu; 4 sdm selai kacang; Yoghurt aneka rasa (sesuai selera) Strawberry, blueberry, raspberry, apel, kismis, dan buah-buahan lain yang kamu suka. Cetakan pastry; Cara membuatnya: Campur oatmeal, sereal jagung, kismis, kacang-kacangan, madu dan selai kacang dalam satu wadah hingga kalis.
Sebagai buah berbiji, almond adalah bagian dari keluarga (family) yang sama dengan buah ceri, persik, dan mangga. Tidak heran jika makan buah persik dan memerhatikan penampakan bijinya, akan melihat keserupaan biji tersebut dengan almond. Ketika buah almond sudah matang, daging dan cangkangnya dibuang. Lalu memakan kernel kecil di dalamnya.
Msewb.
kacang kenari sama dengan almond